김장은 했어요?일반적으로 김장은 평균기온이 4℃ 이하인 입동(11월 8일)과 소설(11월 22일) 전후를 김장철로 생각하고 자주 하셨습니다. 마침 김치가 빨리 없어져서 일주일 정도 먼저 김장김치 20kg을 담았어요.김치가 맛있어지려면 장아찌를 잘 골라야 하잖아요. 작년에 주문한 절임은 단맛이 강해서 실패라고 안타까워하고 있었어요. 올해는 충북 괴산 절임으로 바꿔서 주문했는데 너무 좋았어요. 계속 이 퀄리티가 유지된다면 매년 김장을 할 때마다 주문하려고 했어요.괴산 반 절임 배추 20kg·90일 샤키 샤키한 고랭지 배추·100%국산 천일염, 꼼꼼한 세정·안전한 2겹 포장·정확한 날짜 배송 괴산 절임 배추 고랭지 배추는 김장하기 전날 날짜로 지정하고 주문할 수 있습니다.괴산의 김치는 김장의 전날에 받도록 주문했습니다.발송 날짜는 수령일(+하루)에서 김치 담그기 날은(+2일)입니다.월요일에 발송하면 화요일에 받아 수요일에 김장을 한다는 것입니다.주문 시 도착일 지정이 12월 2일 토요일까지 날짜 선택 가능하므로 참고 하세요:)튼튼한 김장특수비닐을 2중으로 하여 안전하게 배송되었습니다.오픈하자마자 친정엄마는 이 배추 좋은 배추라며 올해 김장김치 맛있어 보인다고 좋아하셨어요. 배추가 속까지 노랗고 속이 꽉 차 있고, 적당한 녹색 잎이 있어서 마음에 드셨다고♡배추 잎을 한 장 따서 먹어보니 적절한 짠맛과 배추 자체의 단맛이 느껴져서 이대로 먹어도 맛있더라고요.일교차가 10도 이상 나는 고랭지 배추라 속까지 아삭아삭한 식감입니다. 모종이 아니라 씨앗으로 심어 정성스럽게 키운 배추래요. 옥수수 대공이 천연 비료가 되어 달콤하고 아삭아삭합니다. 정성스럽게 세척하고 간수 100% 국내산 천일염으로 배추를 절였기 때문에 김장날 전날 날짜를 지정하여 물을 빼고 양념하여 무치면 맛있는 김장김치를 만들 수 있습니다.30분 정도 물기를 뺀 후 새우젓, 고춧가루, 무, 쪽파, 어장 등에서 여러가지 양념을 하고 뒤섞고, 큼직큼직한 무를 넣어 속박지처럼 중간 중간에 넣으면 시원한 맛있는 먹을 수 있습니다.괴산 고랭지 절임의 녹색 겉은 포기별로 싸서 보관하셔도 좋고, 김장김치 위에 살짝 덮어주시면 깨끗하고 더 오랜 시간 맛있게 보관하실 수 있어요 :)고랭지 장아찌가 맛있으니 김장김치도 예술이 된 것 같아 기쁘다!괴산의 절임 배추 20kg에 김장김치 4개 정도 나왔었어요. 양도 딱 좋은 것 같아요 :)고랭지 절임은 포기가 큰 편이므로 잘라 절이는 것도 좋네요. 달콤하고 맛있는 고랭지 절임으로 깔끔하고 감칠맛 나는 김장김치가 되었습니다.김장하는 날은 수육이랑 같이 먹어도 맛있지만 삼겹살을 두툼하게 구워서 같이 먹어도 간편하고 좋아요.살짝 바삭하게 구운 삼겹살에 김치를 뜯어 올려 먹으면 예술♡익어갈수록 더 맛있겠지만 아삭아삭한 맛을 즐기면서 먹는 김치도 매력적입니다고랭지 김치, 괴산 반의 김장, 괴산지는 노란 속이 꽉 차서, 샤키 샤키하면서 은은한 배추의 맛과 적절한 짬으로 맛있는 김장하게 되었습니다.관심 있는 분은 아래의 연락처나 링크를 방문하고 맛있는 김치 만들기를 하고 주세요:)판매자의 연락처:010 95568322 https://smartstore.naver.com/goesanclass괴산클래스 : 네이버쇼핑 스마트스토어의 좋은 농산물을 직접 재배하여 제공합니다!smartstore.naver.com괴산클래스 : 네이버쇼핑 스마트스토어의 좋은 농산물을 직접 재배하여 제공합니다!smartstore.naver.com괴산클래스 : 네이버쇼핑 스마트스토어의 좋은 농산물을 직접 재배하여 제공합니다!smartstore.naver.com